牛肉怎么切片口感会更好 蚂蚁庄园10月7日答案

　　牛肉怎么切片口感会更好?这是支付宝蚂蚁庄园10月7日的问题，嗖嗖软件园小编今天就提前公布给大家，帮助大家答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下10月7日蚂蚁庄园的正确答案吧！

牛肉怎么切片口感会更好

　　1.牛肉怎么切片口感会更好?

　　A. 横着纹路切

　　B. 顺着纹路切

　　2.正确答案：A 横着纹路切

　　3.答案解析：

　　与牛肉的肌肉纹理成90°角，横切出的牛肉片才鲜嫩，横切后顺着纹理所切割出来的牛肉条才柔嫩不易断;横切后再切成微大的块状牛肉块，这样的牛肉块才熬得住炖煮。

　　以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园10月7日的答案了，答案是横着纹路切，是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案，别忘了收藏嗖嗖手游网哦。